本專業培養具備化學工程與工藝基礎知識、基本理論和基本技能，具有高度的社會責任感和良好的職業道德，具有良好的人文社會科學素養和健康的身心素質，具有創新意識和較強實踐能力的應用型人才。

本專業特別注重學生理論基礎、創新思維方法和創新能力的培養，已經形成了相對穩定的研究方向和研究團隊，尤其是在煤化工方面的研究富有特色和創新性，依托山西省“固廢資源化利用”重點實驗室等學科平臺來推進專業教學，本專業學生多次在“化工設計大賽”、“化工實驗大賽”等多項大賽的獲獎。

本專業以煤化工為專業技術方向，畢業后可在煤化工、能源、材料、輕工、醫藥、食品和環保等部門從事工程設計、產品與技術開發、工廠操作與技術管理等工作。近2年考研達線率在35%以上，錄取率近30%，部分學生進入中國科學院、天津大學、中國礦業大學、哈爾濱工業大學、北京化工大學等國內雙一流高校就讀，部分學生進入國內大型央企工作。